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餐飲管理科單位資料

2019台灣白帽廚師協會第二屆全國西餐廚藝暨國際技能競賽

2019/05/06
活動目的:
本競賽是台灣白帽廚師協會成立以來,第一次主辦國際規模性的技藝競賽,主要目的是從基礎性的競賽中,讓選手增加訓練及比賽經驗,從基礎自我訓練開始,希望以此基礎繼續舉辦各相關類似競賽,達到培養訓練專業廚師的基底,與培養協會相關裁判人員的素質。在台灣各行各業的精英,都積極的向全世界展現出自己專業的實力,而志願將餐飲事業做為一生志業的您必須透過真正的專業競賽,開始成為真正受人敬仰的國際級主廚,並獲得令人鼓舞的實質肯定!
 

下載檔案 - 2019台灣白帽廚師協會第二屆全國西餐廚藝暨國際技能競賽.pdf



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