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餐飲管理科單位資料

大同盃全國創意茶食尚競賽

2019/04/02
競賽宗旨
台灣阿里山茶舉世聞名。大同技術學院餐飲管理系、茶文化與事業經營學士學程結合產、官、學共同舉辦茶食尚茶餐、茶飲、茶藝競賽。茶藝競賽鼓勵參賽者透過茶湯表現、禮儀風範、泡茶技巧、茶席布置、茶藝文化問答等項目,傳達出茶文化的內涵,從中體悟茶文化的底蘊。

下載檔案 - 大同盃全國創意茶食尚競賽.pdf



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